Leírás és Paraméterek
-
Az első évjáratoktól követjük Lőrincz György történetét, az utóbbi pár évben pedig egymást érik a sikerei. A borokat egy nemzetközileg befutott birtok magabiztossága járja át, részletesek, emlékezetesek, kristálytiszták. Utóbbi kóstolóink egyik legjobb bora vérbeli fehérboros helyről, az egerszóláti Boldogságos-dűlőből érkezik, a közel 5 hektáros területen kizárólag fehér fajták: olaszrizling, hárslevelű, szürkebarát, sauvignon blanc és furmint. A színes talaj legfontosabb eleme a sorok alatt futó karakteres tufa, ami minden évjáratban visszaköszön a borokban. Már az illat is hűvös és cizellált, virágpor, hárs, pörkölt magvak, a kortyban erős tartás, gazdag savasság, egyensúly, mindenből pont elég. Kézi szüret után erjedés tartályban és fában vegyesen, majd érlelés használt hordókban 5 hónapon át.
A két Lőrincz György ismét „törekedett a jónak gyakorlására”, így ez a bor is bőven kategóriája fölött teljesít.